Ce n'est pas la recette originale que Pol Martin fesait mais le goût est tout aussi bon!
- 1 carotte coupée en bâtonnets
- 2 branches de céleri coupées en biseaux
- 2 pommes de terre pelées et coupées en rondelles minces
- 1/2 poivron rouge en lanière
- 1/2 poivron jaune en lanière
- 1 petit navet en tranches minces
- 1 courgette coupée en morceaux
- 2 feuilles de laurier
- poivre
- 12 tasses de bouillon de poulet
Porter le bouillon à ébullition. Ajouter le navet et cuire jusqu'à presque tendreté. Ajouter les autres ingrédients et cuire à feu doux 30 minutes.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire
C'est toujours un plaisir de vous lire!